Darum, wenn die Gluth der Sonne
Weckt die Lust zur runden Tonne -
In den rundgewölbten Keller
Tragen wir den letzten Heller.
Lasst den Rundgesang erschallen!
Von der Wölbung wiederhallen!
Immer tiefer dringet ein
Ins Mysterium vom Wein:
Denn zum Mittelpunkt der Dinge
Trägt des Weines Geisterschwinge!
Trinkt nur tüchtig - und ihr seht,
Dass die Welt um euch sich dreht!